鬼の背中に灸をする

知識ではない知恵を鍛えるブログ

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2018-06-07から1日間の記事一覧

酵素玄米は未来食なのかもしれない

昨日、久し振りに酵素玄米を炊いた。これ、延々とジャーの中で保温し続けるので本当は、寒い冬場の方が向いた食品なのだが今回、梅雨に入ったので食事そのものをシンプルにしたいと考えた。 因みに、我が家では以前から長岡式を使っているので一升の玄米を炊き始め、…